沿  革

 1860年代
 (文久年間)
廻船問屋として創業
 1935年代 当時主力であった鯖を中心に営む
 1954年 かつお一本釣り船団を勝浦漁港へ誘致
 1979年 株式会社西川へ変更
 1980年 量販店へ産地直送販売を開始
 1990年 勝浦冷凍工場リニューアル完成
 1997年 鮮魚加工場へ自動重量機を導入
 1998年 東京都中央卸売市場の売買参加権を取得
東京営業所を中央区築地に設立
まぐろ延縄漁船を誘致
 2000年 新社屋を勝浦漁港前に設立
(本社機能を持った市場事務所として運用開始)
 2004年 東京営業所を中央区豊海町に移転
 2007年 大原工場を千葉県いすみ市に設立
 2010年 大原工場内に立体自動冷蔵庫を増設
勝浦工場・大原工場が食品安全マネジメントシステム
「ISO22000:2005」を認証取得
 2013年 大原工場2Fへ切身加工ライン設置
東京営業所を築地へ移転
 2014年 鋸南町勝山にて江戸前銀鮭養殖事業開始
 2017年 勝浦工場に鮮魚加工ライン設置
 2018年 経済産業大臣より地域未来牽引企業として選定される
 2020年 大原工場の食品安全マネジメントシステム
「ISO22000:2018」へ移行
 2023年

㈱西川フーズにて天然洞窟いけす事業を開始する

昔の販売所
サバの水揚げが日本一 昭和30年代
昭和・平成・令和
「水揚げの女たち」と呼ばれた時代
延縄船
昭和5年販売所
昔のトラック
広告に掲載された醍醐さん
東京事務所
現在のトラック
PAGE TOP